Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
47 lei
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Alte produse
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci
PITĂ GRECEASCĂ* 90 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 170 GR/ CARNE DE VITĂ PREPARATĂ* 170GR/ CARNE DE VITĂ-PUI* 174
GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 100 GR, TZATZIKI 40 GR,
CREMĂ DE BRÂNZĂ 30 GR, ROȘII 30 GR, CASTRAVEȚI PROASPEȚI 30 GR, SALATĂ ICEBERG 30 GR
~~~~~
GREEK PITA* 90 g,FRIED CHICKEN MEAT* 170 g/ FRIED BEEF MEAT* 170G/ CHICKEN&BEEF MIX MEAT* 174 G, FRIES* 100 g, TZATZIKI 40 G, CHESSE CREAM 30 G, TOMATOES 30 g
CHIFLĂ RONDO* 100 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 50 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 50 GR, BACON 40 GR,
MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR, KETCHUP DULCE 15 GR
CASTRAVEȚI ÎN OȚET 30 GR, SALATĂ ICEBERG 20GR, CEAPĂ 10 GR
~~~~~
BREAD BUN* 100 g,FRIED CHICKEN MEAT* 50 g, FRIES* 50 g, BACON 40 G,
MAYONNAISE WITH GARLIC 15 g, KETCHUP 15 g
PICKLED CUCUMBERS 30 g, ICEBERG SALAD 20g, ONION 10 g
