Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
48 lei
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Alte produse
CARNE DE PUI 200 GR, CARTOFI PRĂJIŢI 150 GR, SALATĂ DE BRÂNZĂ CU ARDEI ROŞU 50 GR, TZATZIKI50 GR, PITĂ 100 GR
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut întihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~560 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
pecorino (10 g), pesto (10 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 11 g prot · 17 g grăsimi
Alergeni: gluten, lapte, nuci (pesto)
TORTILLA 65 GR, OUĂ OCHIURI 100 GR[ (2 BUC) SARE, BACON 40 GR, BRÂNZĂ TOPITĂ 40 GR
~~~~~
Tortillas 65 GR, fried eggs 100 g[ (2 pieces) salt, bacon 40 G, melted cheese 40 G
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (salam Napoli 25 g, prosciutto cotto 25 g, pancetta 20 g, salsiccia 20 g – total 90 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 23 g carb · 12 g prot · 17 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Povestea unui blat pufos, provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~505 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), Grana Padano (10 g), busuioc, ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 210 kcal · 25 g carb · 7 g prot · 8 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
LIPIE LIBANEZĂ 50 GR, OUĂ OCHIURI 100 GR (2 BUC), CARNE DE PUI* 30 GR, BACON 60 GR, BRÂNZĂ TOPITĂ 40 GR ,
KETCHUP 10 GR, MAIONEZĂ 10 GR
~~~~~
Libanese flatbread 50 G, fried eggs 100 g (2 pieces), fried chicken meat* 30 G, bacon 60 G, melted cheese 40 G ,
ketchup 10 G, mayonnaise 10 G