Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~600 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
prosciutto crudo (60 g), roșii cherry (30 g), busuioc, ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 22 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

CHIFLĂ RONDO* 100 GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 35 GR*,CARNE DE VITĂ PREPARATĂ* 35 GR, CARTOFI PRAJIȚI* 50 GR ,
MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR, KETCHUP DULCE 15 GR, VARZĂ 15 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR,
SALATĂ VERDE 5 GR, ROȘII 20 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

bread bun* 100 g, FRIED chicken meat* 70 g, fries* 50 g, Mayonnaise with garlic 15 g,

Ketchup 15 g, cabbage 15 g,

pickled cucumbers 20 g, lettuce 5 g, tomatoes 20 g, onion 10 g

6 Aripioare crispy 420 g

6 Crispy Strips 320 g

3 sosuri la alegere

PITĂ GRECEASCĂ* 115 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 80 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 90 GR,
SOS ISKENDER 70 GR, ROȘII 80 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

GREEK PITA* 115 G, FRIES* 80 G,FRIED CHICKEN MEAT* 90 g,

ISKENDER SAUCE 70 g, TOMATOES 80 g, ONION 10 g

OUĂ 150 GR (3 BUC), CREMINOS CU UNT, BACON 40 GR, BRÂNZĂ TOPITĂ 40 GR, ÎNSOȚITĂ DE ROȘII 30 GR, PITĂ 100 GR.

~~~~~

EGGS 150 g (3 PIECES), BUTTER, BACON 40 G, MELTED CHEESE 40 G, WITH TOMATOES 30 g, BREAD 100 g.

Povestea unui blat pufos…
Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~520 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), roșii cherry (30 g), ceapă (20 g), ardei gras (30 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 160 kcal · 24 g carb · 4 g prot · 3 g grăsimi

Alergeni: gluten