Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~630 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (cârnați oltenești, pancetta, salsiccia – 100 g total), ardei (25 g), ceapă (25 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 24 g carb · 11 g prot · 16 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

SCHNITZEL VIENEZ* 150GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR , CHIFLĂ 80 GR,
SOS LA ALEGERE 60 GR (MAIONEZA, KETCHUP, EXTRAPICANT, PUTIN PICANT, MAIONEZA CU USTUROI),
SALATA LA ALEGERE 90 GR (SALATA DE VARZA, SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI)

~~~~~

viennese schnitzel * 150 g, fries* 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad ,tomatoes & cucumbers salad)

Salată de brânză cu ardei roșu, ușor picantă – 180 gr
Se servește cu roșii și pită grecească.
Conține brânză grecească tip feta, smântână, ulei de măsline ,ardei gras roșu.

~~~~~

FETA CHEESE 130 G, RED PEPPER 60 G, CREAM 30 G, GARLIC, CHILI PEPPER, GREEK PITA 100 G, FRESH TOMATOES 100 G, OLIVE OIL 15 G

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), salam Ventricina picant (50 g), salam Napoli (30 g), ardei iute (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 23 g carb · 10 g prot · 14 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

PITĂ GRECEASCĂ* 90 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR, SOS ISKENDER 100 GR, ROȘII 40 GR, ARDEI VERDE 20 GR,
PATRUNJEL 5 GR, IAURT GRECESC 50 GR

~~~~~

GREEK PITA* 90 g, FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, ISKENDER SAUCE 100 G,TOMATOES 40 g, GREEN PEPPER 20 G, PARSLEY 5 G,GREEK YOGURT 50 G