Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

Aripioare crocante și picante: 3 sau 5 aripioare, o porție de cartofi cu o salată și 1 sos la alegere, o chiflă.

~~~~~

3/5 crispy wings 80 g/piece, fries* 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad, tomatoes & cucumbers salad)

LIPIE LIBANEZĂ 75GR , CARTOFI PRAJIȚI* 270 GR, MAIONEZĂ DE POST 30 GR, KETCHUP DULCE 30 GR,
VARZĂ 25 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 40 GR SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR, CEAPĂ 15 GR.

~~~~~

Libanese flatbread 75 g , fries* 270 g, lent mayonnaise 30 g, Ketchup 30 g,

cabbage 25 g, pickled cucumbers 40 g, lettuce 15 g, tomatoes 30 g, onion 15 g.

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (salam Napoli 25 g, prosciutto cotto 25 g, pancetta 20 g, salsiccia 20 g – total 90 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 23 g carb · 12 g prot · 17 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

*TAXA SGR INCLUSĂ ÎN PREȚ

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~610 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), prosciutto cotto (70 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 220 kcal · 23 g carb · 8 g prot · 10 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate