Povestea unui blat pufos…
Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~520 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), roșii cherry (30 g), ceapă (20 g), ardei gras (30 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 160 kcal · 24 g carb · 4 g prot · 3 g grăsimi

Alergeni: gluten

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut întihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~490 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
pecorino (10 g), Grana Padano (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 300 kcal · 19 g carb · 12 g prot · 21 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

CHIFLĂ RONDO* 100 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ 70 GR, CARTOFI PRĂJITI 50 GR,
MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR, KETCHUP DULCE 15 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR, SALATĂ VERDE 5GR
ROȘII 20 GR, OU OCHI 50 GR (1 BUC), BACON 20 GR

~~~~~

BREAD BUN* 100 g,FRIED CHICKEN MEAT 70 g, FRIES 50 G,

MAYONNAISE WITH GARLIC 15 g, Ketchup 15 g, PICKLED CUCUMBERS 20 g, LETTUCE 5 g

TOMATOES 20 g, FRIED EGG 50 g (1 PIECE), BACON 20 G

SHAORMA DE PUI, URIAȘĂ 730 GR
1 CLĂTITĂ CU FINETI
1 DOZA COLA/FANTA/SPRITE 330 ML

~~~~~

1 huge chicken SHAWARMA 730 g

1 chocolate pancake

1 can of COLA/FANTA/SPRITE 330 ML

LIPIE LIBANEZĂ 75GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR, MAIONEZA CU USTUROI 30 GR,
KETCHUP DULCE 30 GR, VARZĂ 25 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 40 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR, CEAPĂ 15 GR.

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 75 G ,FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, FRIES* 100 g, MaYONNAISE WITH GARLIC 30 g,

Ketchup 30 g, CABBAGE 25 g, PICKLED CUCUMBERS 40 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 g.