Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~600 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
prosciutto crudo (60 g), roșii cherry (30 g), busuioc, ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 22 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (salam Napoli 25 g, prosciutto cotto 25 g, pancetta 20 g, salsiccia 20 g – total 90 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 23 g carb · 12 g prot · 17 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

Lipie libaneză 50 gr , Carne de pui preparată 100 gr (din produs congelat), Cartofi prajiți 50 gr
(din produs congelat), Maioneză cu usturoi 20 gr, Ketchup dulce 20 gr, Varză 25 gr, Castraveți în oțet 20 gr,
Salată verde 10 gr, Roșii 20 gr, Ceapă 10 gr

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 50 G,FRIED CHICKEN MEAT 100 G (FROM FROZEN PRODUCT), FRIES 50 G ,

MAYONNAISE WITH GARLIC 20 G, KETCKUP 20 G, CABBAGE 25 G, PICKLED CUCUMBERS 20 G,LETTUCE 10 G, CABBAGE 10 G, TOMATOES 20 G, ONION 10 G

Povestea unui blat pufos…  provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~550 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 24 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

LIPIE LIBANEZĂ 75GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR, MAIONEZA CU USTUROI 30 GR,
KETCHUP DULCE 30 GR, VARZĂ 25 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 40 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR, CEAPĂ 15 GR.

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 75 G ,FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, FRIES* 100 g, MaYONNAISE WITH GARLIC 30 g,

Ketchup 30 g, CABBAGE 25 g, PICKLED CUCUMBERS 40 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 g.