Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), salam Ventricina picant (50 g), salam Napoli (30 g), ardei iute (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 23 g carb · 10 g prot · 14 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci

2 lei/buc

Introduceti cantitatea pe care o doriti

Aluat de pizza 180 gr, Fiori di Latte, ulei de măsline, salata iceberg, roșii, ricotta, Pesto, prosciutto Cotto.

CHIFLĂ RONDO* 100 GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 35 GR*,CARNE DE VITĂ PREPARATĂ* 35 GR, CARTOFI PRAJIȚI* 50 GR ,
MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR, KETCHUP DULCE 15 GR, VARZĂ 15 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR,
SALATĂ VERDE 5 GR, ROȘII 20 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

bread bun* 100 g, FRIED chicken meat* 70 g, fries* 50 g, Mayonnaise with garlic 15 g,

Ketchup 15 g, cabbage 15 g,

pickled cucumbers 20 g, lettuce 5 g, tomatoes 20 g, onion 10 g

Povestea unui blat pufos…
Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~520 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), roșii cherry (30 g), ceapă (20 g), ardei gras (30 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 160 kcal · 24 g carb · 4 g prot · 3 g grăsimi

Alergeni: gluten