Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci

Aripioare crocante și picante: 3 sau 5 aripioare, o porție de cartofi cu o salată și 1 sos la alegere, o chiflă.

~~~~~

3/5 crispy wings 80 g/piece, fries* 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad, tomatoes & cucumbers salad)

Povestea unui blat pufos…provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.

Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~620 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), roșii cherry (30 g), ceapă (20 g), ardei gras (30 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 190 kcal · 23 g carb · 6 g prot · 7 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

PUI SHANGHAI 100 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 100 GR, CHIFLĂ 80 GR,
UN MĂR + O SURPRIZĂ

~~~~~

shanghai chicken 100 g, fries* 100 G, bread bun 80 G,

an apple + a surprise

CHIFLĂ RONDO* 100 GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 35 GR*,CARNE DE VITĂ PREPARATĂ* 35 GR, CARTOFI PRAJIȚI* 50 GR ,
MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR, KETCHUP DULCE 15 GR, VARZĂ 15 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR,
SALATĂ VERDE 5 GR, ROȘII 20 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

bread bun* 100 g, FRIED chicken meat* 70 g, fries* 50 g, Mayonnaise with garlic 15 g,

Ketchup 15 g, cabbage 15 g,

pickled cucumbers 20 g, lettuce 5 g, tomatoes 20 g, onion 10 g

CARNE DE PUI PREPARATĂ* 150 GR, MAIONEZĂ CU USTUROI 30 GR, SALATĂ VERDE 70 GR, ROȘII 130 GR, CEAPĂ 30 GR

~~~~~

FRIED chicken meat 150 g, Mayonnaise with garlic 30 g, lettuce 70 g, tomatoes 130 g, onion 30 g