Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut întihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~560 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
pecorino (10 g), pesto (10 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 11 g prot · 17 g grăsimi
Alergeni: gluten, lapte, nuci (pesto)

CHIFLĂ RONDO* 100 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ 50 GR, CARTOFI PRAJIȚI* 70 GR, BRÂNZĂ TOPITĂ 40 GR,
MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR, KETCHUP DULCE 15 GR,
CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR, SALATĂ ICEBERG 15 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

BREAD BUN* 100 g,FRIED CHICKEN MEAT 50 g, FRIES* 70 g, MELTED CHEESE 40 G,

MAYONNAISE WITH GARLIC 15 g, KETCHUP 15 g,

PICKLED CUCUMBERS 20 g, ICEBERG SALAD 15 g, ONION 10 g

COCOȘEL DE PĂDURE FRIPT* 450 GR , CARTOFI WEDGES* 100 GR, MUJDEI DE USTUROI 30 GR , CHIFLĂ 80 GR ,
COLA/FANTA/SPRITE 0.33L,

~~~~~

fried cocklebur* 450 g , potato wedges* 100 g, garlic sauce 30 g, bread bun 80 g ,

Cola/Fanta/Sprite 0.33l,

BATOANE CRISPY * 80 GR/BUC, 2 ARIPIOARE CRISPY* 80 GR/BUC, CARTOFI PRAJIȚI * 100 GR , CHIFLĂ 80 GR,
SOS LA ALEGERE 60 GR (MAIONEZA, KETCHUP, EXTRAPICANT, PUTIN PICANT, MAIONEZA CU USTUROI),
SALATA LA ALEGERE 90 GR (SALATA DE VARZA, SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI)

~~~~~

2 crispy bars * 80 g/piece, 2 crispy wings* 80 g/piece, fries * 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad, tomatoes & cucumbers salad)

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~600 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
prosciutto crudo (60 g), roșii cherry (30 g), busuioc, ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 22 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate