Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~600 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
prosciutto crudo (60 g), roșii cherry (30 g), busuioc, ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 22 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

OUĂ OCHIURI 100 GR (2 BUC), CÂRNAȚI OLTENEȘTI 110 GR (2 BUC), ROȘII 30 GR, PITĂ 100 GR

~~~~~

FRIED EGG 100 gr (2 PIECES), OLTENIAN SAUSAGES 110 G (2 PIECES), TOMATOES 30 g, BREAD 100 g.

Aluat de pizza 180 gr, Fiori di Latte, ulei de măsline, salata iceberg, roșii, ricotta, Pesto, prosciutto Cotto.

CLĂTITĂ 115 GR [LAPTE , APĂ MINERALĂ, FĂINĂ ALBĂ SUPERIOARĂ DIN GRÂU, OUĂ, PRAF DE COPT,
ULEI VEGETAL DE FLOAREA-SOARELUI, ZAHĂR VANILINAT, SARE, ESENȚĂ VANILIE , ESENȚĂ ROM, ESENȚĂ LĂMÂIE]
FINETI 35 GR

~~~~~

CREPE 115 g [Milk , Mineral water, Superior white wheat flour, Eggs, Baking powder,

Sunflower vegetable oil, Vanilla sugar, Salt, Vanilla essence, Rum essence, Lemon essence]

chocolate 35 g

PITĂ GRECEASCĂ* 115 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 80 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 90 GR,
SOS ISKENDER 70 GR, ROȘII 80 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

GREEK PITA* 115 G, FRIES* 80 G,FRIED CHICKEN MEAT* 90 g,

ISKENDER SAUCE 70 g, TOMATOES 80 g, ONION 10 g

Aluat de pizza 180 gr, fiori di latte, ulei de măsline, ricotta, pesto, mortadella 100 gr, fistic.