Povestea unui blat pufos…
Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~520 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), roșii cherry (30 g), ceapă (20 g), ardei gras (30 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 160 kcal · 24 g carb · 4 g prot · 3 g grăsimi

Alergeni: gluten

BATOANE CRISPY * 80 GR/BUC, 2 ARIPIOARE CRISPY* 80 GR/BUC, CARTOFI PRAJIȚI * 100 GR , CHIFLĂ 80 GR,
SOS LA ALEGERE 60 GR (MAIONEZA, KETCHUP, EXTRAPICANT, PUTIN PICANT, MAIONEZA CU USTUROI),
SALATA LA ALEGERE 90 GR (SALATA DE VARZA, SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI)

~~~~~

2 crispy bars * 80 g/piece, 2 crispy wings* 80 g/piece, fries * 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad, tomatoes & cucumbers salad)

PITĂ GRECEASCĂ* 90 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR, SOS ISKENDER 100 GR, ROȘII 40 GR, ARDEI VERDE 20 GR,
PATRUNJEL 5 GR, IAURT GRECESC 50 GR

~~~~~

GREEK PITA* 90 g, FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, ISKENDER SAUCE 100 G,TOMATOES 40 g, GREEN PEPPER 20 G, PARSLEY 5 G,GREEK YOGURT 50 G

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut întihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~560 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
pecorino (10 g), pesto (10 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 11 g prot · 17 g grăsimi
Alergeni: gluten, lapte, nuci (pesto)

(tortilla, carne de pui, ou, cașcaval, bacon, maioneză,
ketchup)

~~~~~

TORTILLAS 65 G, FRIED CHICKEN MEAT* 30 G , FRIED EGG 50 gr (1 PIECE) SALT,

BACON 20 G, MELTED CHEESE 20 G, MAYONNAISE 20 G, KETCHUP 20 G

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci