Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut întihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~560 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
pecorino (10 g), pesto (10 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 11 g prot · 17 g grăsimi
Alergeni: gluten, lapte, nuci (pesto)

1 DONER SANDWICH, DE PUI 300 GR
100 GR CARTOFI PRAJITI
1 DOZA COLA/FANTA/SPRITE 330 ML

~~~~~

1 chicken DONER KEBAP bread 320 g

100 G fries

1 can of COLA/FANTA/SPRITE 330 ML

2 lei/30g

TORTILLA 65 GR, OUĂ OCHIURI 100 GR[ (2 BUC) SARE, BACON 40 GR, BRÂNZĂ TOPITĂ 40 GR

~~~~~

Tortillas 65 GR, fried eggs 100 g[ (2 pieces) salt, bacon 40 G, melted cheese 40 G

Povestea unui blat pufos, provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~505 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), Grana Padano (10 g), busuioc, ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 210 kcal · 25 g carb · 7 g prot · 8 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate