Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~610 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), prosciutto cotto (70 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 220 kcal · 23 g carb · 8 g prot · 10 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

CLĂTITĂ 115 GR [LAPTE , APĂ MINERALĂ, FĂINĂ ALBĂ SUPERIOARĂ DIN GRÂU, OUĂ, PRAF DE COPT,
ULEI VEGETAL DE FLOAREA-SOARELUI, ZAHĂR VANILINAT, SARE, ESENȚĂVANILIE , ESENȚĂ ROM, ESENȚĂ LĂMÂIE]
GEM CĂPȘUNI/PRUNE 50 GR

~~~~~

CREPE 115 g [Milk , Mineral water, Superior white wheat flour, Eggs, Baking powder,

Sunflower vegetable oil, Vanilla sugar, Salt, Vanilla essence, Rum essence, Lemon essence]

Strawberry/plum jam 50 g

PUI SHANGHAI 100 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 100 GR, CHIFLĂ 80 GR,
UN MĂR + O SURPRIZĂ

~~~~~

shanghai chicken 100 g, fries* 100 G, bread bun 80 G,

an apple + a surprise

SCHNITZEL VIENEZ* 150GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR , CHIFLĂ 80 GR,
SOS LA ALEGERE 60 GR (MAIONEZA, KETCHUP, EXTRAPICANT, PUTIN PICANT, MAIONEZA CU USTUROI),
SALATA LA ALEGERE 90 GR (SALATA DE VARZA, SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI)

~~~~~

viennese schnitzel * 150 g, fries* 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad ,tomatoes & cucumbers salad)

Carne de pui rotisata 180 g

Lipie 90 g

Cașcaval 150 g

Cartofi prăjiți

Sos Cheddar

Castraveti in otet, legume coapte, ceapa

Sos Roze Dulce/Picant