Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~630 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (cârnați oltenești, pancetta, salsiccia – 100 g total), ardei (25 g), ceapă (25 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 24 g carb · 11 g prot · 16 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (salam Napoli 25 g, prosciutto cotto 25 g, pancetta 20 g, salsiccia 20 g – total 90 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 23 g carb · 12 g prot · 17 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

CHIFLA 100 GR, CARTOFI PRAJITI* 50GR, OUĂ OCHIURI 100 GR[ (2 BUC) SARE, BACON 20 GR,
BRÂNZĂ TOPITĂ 20 GR , KECTHUP 20 GR, MAIONEZA 20 GR

~~~~~

BREAD BUN 100 G, FRIES* 50g, FRIED EGGS 100 g[ (2 PIECES) sALT, bacon 20 G,

MELTED CHEESE 20 G , kecthup 20 g, maYONNAISE 20 g

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci

CHIFLA RONDO* 100 GR, SCHNITZEL DE PUI* 80GR, CARTOFI PRĂJITI* 50 GR, MAIONEZA CU USTUROI 15 GR,
KETCHUP DULCE 15 GR, VARZĂ 15 GR,
CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR, SALATĂ VERDE 5 GR, ROȘII 20 GR, CEAPĂ 10 G

~~~~~

BREAD BUN* 100 g, CHICKEN schnitzel * 80 G, FRIES* 50 G, MAYONNAISE WITH GARLIC 15 g,

Ketchup 15 g,CABBAGE 15 g,

PICKLED CUCUMBERS 20 g, LETTUCE 5 g, TOMATOES 20 g, ONION 10 g

PAINE BAGHETĂ* 100GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 80 GR ,
SOS DONER SANDWICH 20 GR, ROȘII 40 GR, CASTRAVEȚI 40 GR, SALATĂ ICEBERG 20 GR

~~~~~

bread* 100 g,FRIED chicken meat* 80 G ,

DONER SANDWICH sauce 20 G,tomatoes 40 g, fresh cumcumbers 40 g, ICEBERG salad 20 g