Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
48 lei
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Alte produse
LIPIE LIBANEZĂ 100 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 250 GR , CARTOFI PRAJIȚI* 150 GR , MAIONEZA CU USTUROI 60 GR,
KETCHUP DULCE 40 GR, VARZĂ 40 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 30 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR,CEAPĂ 15 GR.
~~~~~
LIBANESE FLATBREAD 100 g, FRIED CHICKEN MEAT 250 g , FRIES* 150 g, MaYONNAISE WITH GARLIC 60 g, Ketchup 40 g,
CABBAGE 40 g, PICKLED CUCUMBERS 30 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 G
Aluat de pizza 180 gr, Fiori di Latte, ulei de măsline, salata iceberg, castraveți murati, ceapa, crispy strips.
OUĂ 150 GR (3 BUC) SARE, CREMINOS CU UNT, ÎNSOȚITĂ DE ROȘII 30 GR, PITĂ 100 GR.
~~~~~
EGGS 150 g (3 PIECES) saLT, BUTTER , WITH TOMATOES 30 g, BREAD 100 g.
PAPANAȘI 100 GR, SMÂNTÂNĂ 30 GR, DULCEAȚĂ AFINE 30 GR
Făcuți cu ingrediente de calitate, după o rețetă pe care o păstrăm cu grijă.
PAPANAȘI 100 G, CREAM 30 G, BLUEBERRY JAM 30 G
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut întihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~490 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), FIOR DI LATTE (100 g), gorgonzola (20 g),
pecorino (10 g), Grana Padano (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 300 kcal · 19 g carb · 12 g prot · 21 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci





