Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
47 lei
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Alte produse
Roşii 260 gr, Castraveţi proaspeţi 120 gr, Ardei 60 gr, Ceapă 30 gr, Măsline 30 gr, Brânză 125 gr, Ulei de măsline 20 gr, Oregano, Sare de mare
~~~~~
tomatoes 260 g, fresh cucumbers 120 g, onion 30 g, Kalamata olives 30 g,
Feta cheese 120 g, pepper 60 g, oregano, olive oil – 20 ml, salt.
Povestea unui blat pufos… provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~550 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 24 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
OUĂ 150 GR (3 BUC) SARE, CREMINOS CU UNT, ÎNSOȚITĂ DE ROȘII 30 GR, PITĂ 100 GR.
~~~~~
EGGS 150 g (3 PIECES) saLT, BUTTER , WITH TOMATOES 30 g, BREAD 100 g.
Chiflă 110 gr, salată iceberg 20 gr, bacon 60 gr, roşii 40 gr, castraveţi proaspeţi 30 gr, brânză topită 40 gr
~~~~~
Bread bun 110 g, iceberg salad 20 g, bacon 60 g, tomatoes 40 g,
fresh cucumbers 30 g, melted chees 40 g
PUI SHANGHAI 100 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 100 GR, CHIFLĂ 80 GR,
UN MĂR + O SURPRIZĂ
~~~~~
shanghai chicken 100 g, fries* 100 G, bread bun 80 G,
an apple + a surprise
Povestea unui blat pufos…
Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~520 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), roșii cherry (30 g), ceapă (20 g), ardei gras (30 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 160 kcal · 24 g carb · 4 g prot · 3 g grăsimi
Alergeni: gluten





