Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~630 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (cârnați oltenești, pancetta, salsiccia – 100 g total), ardei (25 g), ceapă (25 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 24 g carb · 11 g prot · 16 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

CLĂTITĂ 115 GR [LAPTE , APĂ MINERALĂ, FĂINĂ ALBĂ SUPERIOARĂ DIN GRÂU, OUĂ, PRAF DE COPT,
ULEI VEGETAL DE FLOAREA-SOARELUI, ZAHĂR VANILINAT, SARE, ESENȚĂ VANILIE , ESENȚĂ ROM, ESENȚĂ LĂMÂIE]
FINETI 35 GR

~~~~~

CREPE 115 g [Milk , Mineral water, Superior white wheat flour, Eggs, Baking powder,

Sunflower vegetable oil, Vanilla sugar, Salt, Vanilla essence, Rum essence, Lemon essence]

chocolate 35 g

Chiflă 110 gr, salată iceberg 20 gr, bacon 60 gr, roşii 40 gr, castraveţi proaspeţi 30 gr, brânză topită 40 gr

~~~~~

Bread bun 110 g, iceberg salad 20 g, bacon 60 g, tomatoes 40 g,

fresh cucumbers 30 g, melted chees 40 g

LIPIE LIBANEZĂ 50 GR/CHIFLĂ 80 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 170 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 100 GR,
MAIONEZĂ CU USTUROI 50 GR, KETCHUP DULCE 50 GR, VARZĂ 20 GR,
CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR, SALATĂ VERDE 20 GR, ROȘII 20 GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

Libanese flatbread 50 g/bread bun 80 G,FRIED chicken meat* 170 g, fries* 100 g,

Mayonnaise with garlic 50 g, Ketchup 50 g, cabbage 20 g,

pickled cucumbers 20 g, lettuce 20 g, tomatoes 20 g, onion 10 g

Aluat de pizza 180 gr, Fiori di Latte, ulei de măsline, salata iceberg, roșii, ricotta, Pesto, salam Napoli/Ventricina.