Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~630 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), mix carne (cârnați oltenești, pancetta, salsiccia – 100 g total), ardei (25 g), ceapă (25 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 270 kcal · 24 g carb · 11 g prot · 16 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci

Pita greceasca proprie 150 gr, salata de brânză feta 20 gr, roșii 100 gr, cartofi prăjiți 70 gr, carne de pui preparata 130 gr, tzatziki 100 gr, ceapa 20 gr, condiment grecesc

PITĂ GRECEASCĂ* 90 GR,CARTOFI PRĂJIȚI* 50 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 60 GR,
SOS ISKENDER 50 GR, ROȘII 60GR, CEAPĂ 10 GR

~~~~~

GREEK PITA* 90 G, FRIES* 50 G,FRIED CHICKEN MEAT* 60 G,

ISKENDER SAUCE 50 g, TOMATOES 60 G, ONION 10 g

CHIFLĂ RONDO* 100 gr, PUI SHANGHAI 80 GR, CARTOFI PRĂJITI 50 GR,
MAIONEZĂ 30 GR, SALATĂ DE VARZA 40 gr

~~~~~

BREAD BUN* 100 G, CHICKEN SHANGHAI 80 G,FRIES 50 G,

MAYONNAISE 30 G, LATTUCE 40 G

Aluat de pizza 180 gr, carne de pui rotisata 130 gr, sos Delicios, castraveți murati, ceapa roșie cu sumac.